SEKOLAH RUJUKAN SMA NEGERI 1 RAJA AMPAT

Artikel

Proses Praktek Memasak Minyak Kelapa Kampung Kelas XI MIPA 3&4

Oleh : kawan


     Minyak kelapa kampung merupakan salah satu produk lokal yang dimiliki oleh masyarakat Raja Ampat terlebih khusus masyarakat yang berada di kampung-kampung dalam lingkup wilayah Raja Ampat. Pada kesempatan ini diberikan tugas praktek bagi siswa/siswi SMA Negeri 1 Raja Ampat untuk mengolah produk lokal minyak kelapa kampung pada mata pelajaran Kimia yang gurunya adalah Boyke Stevi Nederupun, S.Pd, kegiatan praktek memasak ini dilakukan pada hari Kamis, 13 Oktober 2022 Jam 15:00-selesai bertempat di halaman gedung sekolah lama yang melakukan praktek memasak ini adalah siswa/siswi Kelas XI MIPA 3 dan Kelas XI MIPA 4 dengan satu kelompok diisi oleh enam (6) orang. 
     Jadi siswa/siswi sendiri yang mengolah. Awalnya masih dalam bentuk buah kelapa kering (kelapa tua) sampai melewati beberapa tahapan hingga minyak kelapanya jadi.

     Adapun manfaat yang bisa didapatkan dari minyak kelapa kampung ini antara lain ; sebagai minyak goreng untuk kebutuhan dapur, pasti anak-anak kampung tahu Minyak kelapa kampung ini juga bisa digunakan sebagai minyak rambut bagi perempuan bahkan laki-laki, sebagai minyak urut pijat tradisional, sebagai pelumas untuk benda” yang berkarat, sebagai obat herbal dalam mengatasi penyakit-penyakit tertentu dan masih banyak lagi manfaat lainnya.

Sambutan Kepala Sekolah

Sebagai lembaga pendidikan, SMA Negeri 1 Raja Ampat tanggap dengan perkembangan teknologi tersebut. Dengan dukungan SDM yang di miliki sekolah ini siap untuk berkompetisi dengan sekolah lain dalam pelayanan informasi publik. Teknologi Informasi Web khususnya, menjadi sarana bagi SMA Negeri 1 Raja Ampat untuk memberi pelayanan informasi secara cepat, jelas, dan akuntable. Dari layanan ini pula, sekolah siap menerima saran dari semua pihak yang akhirnya dapat menjawab Kebutuhan masyarakat.